Вакансия Руководитель филиала в Жуковском

Обязанности:Руководство производственно-хозяйственной и торговой деятельностью

Контроль качества ,соблюдения правил и стандартов
Организация и контроль отгрузки готовой продукции
Формирование заказа на необходимое количество сырья
Расстановка персонала по участкам работы,выдача производственного задания
Обучение и адаптация персонала
Контроль и обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил, санитарного состояния предприятия
Контроль соблюдения персоналом ТБ и ПБ, правил работы с оборудованием
Планирование и учет рабочего времени персонала
Ведение документооборота (товарные отчеты,заборные листы,накладные, производственные журналы)
Закуп продуктов, взаимодействие с поставщиками
Участие в проведении инвентаризации на конец месяца
Требования:Опыт работы в должности

Опыт руководства коллективом от 10 человек
Обеспечение бесперебойной эффективной работы предприятия
Знание санитарных норм и правил
Знание правил производства и реализации продукции общественного питания
Знание порядка составления и использования технико- технологических карт,калькуляция блюд
Условия: Работа в г.Жуковский

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Полный солиальный пакет
Зарплата от 40000,00 руб.на испытательный срок
Выплата заработной платы 2 раза в месяц

Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день